DestacadoDisponible
Entradas
Tostadas de palta y queso fresco
S/ 26
Pan de masa madre, palta cremosa, queso fresco y aceite de oliva.
Cafetería
Bruma Café & Cocina
Carta digital de cafetería moderna con platos frescos, bebidas de especialidad y postres artesanales.
Disponible
Entradas
Tequeños artesanales
S/ 22
Rellenos de queso andino, servidos con salsa de la casa.
No disponible
Entradas
Ensalada Bruma
S/ 32
Mix verde, pollo grillado, palta, semillas y vinagreta cítrica.
DestacadoDisponible
Platos principales
Lomo saltado de la casa
S/ 48
Lomo fino al wok con papas doradas, arroz graneado y vegetales.
Disponible
Platos principales
Risotto de hongos y parmesano
S/ 42
Arroz arborio cremoso, hongos salteados y aceite trufado.
Disponible
Platos principales
Sándwich de pollo crocante
S/ 34
Pollo crispy, coleslaw, pickles y papas nativas.
DestacadoDisponible
Bebidas
Café filtrado V60
S/ 14
Café de origen peruano preparado al momento.
Disponible
Bebidas
Limonada con hierbabuena
S/ 12
Refrescante, natural y preparada al pedido.
DestacadoDisponible
Postres
Cheesecake de frutos rojos
S/ 19
Base crocante, crema suave y compota artesanal.